Minas Gourmet... un nombre que traduce el amor por la cocina y las personas especiales.
Nuestra empresa nació con el simple placer de elaborar y disfrutar recetas especiales.
La primera receta, piña con pimienta, fue degustada en una reunión familiar Junqueira, y saltó a la fama de la mano de Rosa Junqueira en 2014.
Como era de esperar, a todos les encantó, por lo que comenzó la producción junto con su nuera, Gabriela Ferroni. Inicialmente se daban para regalar, pero con tal sabor que sorprendía a todos, comenzaron las peticiones para comprarlas, y fue así, en nuestra casa, en “Nossas Panelas” que todo empezó a encajar y tomar forma.
En los ojos de un vendedor nato, Fábio Junqueira, nuestro placer en cocinar y servir era algo mucho mayor, y fue entonces cuando nació una marca, una idea, una filosofía de vida familiar... producir como en casa y llevar nuestro amor por sabores increíbles al mundo.
Nuestros sabores fueron creados con el objetivo de siempre sorprender y reconfortar, con ese toque especial que nos recuerde a otra persona más que quisiera probar ese sabor, y con ello, otra persona más sería tocada por nuestros sabores y sensaciones de confort familiar.
Hoy somos una empresa especializada en Mermeladas y Aperitivos Gourmet, con clientes en los cuatro puntos cardinales del país y también en el exterior, manteniendo las mismas características de nuestras primeras recetas elaboradas en nuestra casa, respetando todas las normas de control fitosanitario, lo que garantiza una alta calidad e identidad casera, que se suma a nuestra dedicación y cuidado.
Estamos ubicados en la pequeña y linda ciudad de Fama al sur de Minas Gerais, donde producimos a pequeña escala y de forma artesanal, utilizando ingredientes seleccionados sin el uso de conservantes y aditivos artificiales, manteniendo el sabor de “Nossas Panelas” en cada receta que compartimos con ustedes, clientes de “Nossa Casa”.
Minas Gourmet nunca fue un sueño, sino una idea, una meta a alcanzar, un desafío... Después de todo, la receta con los sabores de la casa de la abuela, o de los almuerzos familiares del domingo, los aromas de las fiestas de fin de año, aún no están en ningún cuaderno o libro, sino en cada uno de nosotros.
Nuestro mayor logro es sin duda haber sacado a la luz tu mejor recuerdo, tu mayor anhelo o tu esencia más profunda.
