Minas Gourmet... um nome que traduz o amor pela culinária e pelas pessoas especiais.
Nossa empresa começou pelo simples prazer de fazer e saborear receitas especiais.
A primeira receita, abacaxi com pimenta, foi degustada em uma reunião da família Junqueira, e chegou a Fama trazida por Rosa Junqueira em 2014.
Como era previsto, todos adoraram, então a produção começou junto com sua nora, Gabriela Ferroni. Inicialmente eram dadas como presente, mas com tal sabor que surpreendia a todos, os pedidos para compra começaram, e foi assim, em nossa casa, em “Nossas Panelas” que tudo foi se encaixando e tomando forma.
Aos olhos de um vendedor nato, Fábio Junqueira, o nosso prazer em cozinhar e servir era algo muito maior, e ali nascia uma marca, uma ideia, uma filosofia de vida familiar... produzir como em casa e levar para o mundo nosso amor por sabores incríveis.
Nossos sabores foram criados pensado sempre em surpreender e reconfortar, tendo aquele toque especial que faz lembrar de mais uma pessoa que gostaria de experimentar tal sabor, e com isso mais um seria tocado com nossos sabores e sentimentos de conforto familiar.
Hoje somos uma empresa especializada em Geleias e Antepastos Gourmet, com clientes nos quatro cantos do país e também fora dele, mantendo as mesmas características de nossas primeiras receitas feitas em nossa casa, respeitando todas as normas de controle fitossanitário, o que garante a alta qualidade e identidade caseira, que soma a nossa dedicação e carinho.
Estamos na pequena e linda cidade de Fama no sul de minas, onde produzimos em pequena escala e de maneira artesanal, usando ingredientes selecionados sem uso de conservantes e aditivos artificiais, mantendo o sabor das “Nossas Panelas” em cada receita que dividimos com vocês clientes de “Nossa Casa”.
Minas Gourmet nunca foi um sonho e sim uma ideia, um objetivo a ser alcançado, um desafio... Afinal a receita com os sabores da casa da Vó, ou dos almoços de domingo em família, os aromas das festas de fim de ano, ainda não estão em nenhum caderno ou livro e sim em cada um de nós.
Nossa maior conquista é com certeza ter trago a tona sua melhor lembrança, sua maior saudade ou sua mais profunda essência.
